Vyno taurės yra įvairių formų, skirtingų rūšių, pritaikytų konkretiems gėrimams. Labiausiai paplitusios veislės yra raudonojo vyno taurės, baltojo vyno taurės ir šampano fleitos. Raudonojo vyno taurėse paprastai yra didelis dubuo su šiek tiek nusmailėjusiu kraštu, palengvinantis visišką vyno aromatų išsiskyrimą; baltojo vyno taurės paprastai būna mažesnės, todėl lengviau pajusti traškų, tyrą lengvesnių vynų charakterį; Šampano fleitos yra aukštos ir plonos, skirtos išsaugoti burbulus ir suteikti gėrimui elegancijos.
Be šių standartinių vyno taurių, yra ir specializuotų indų, tokių kaip viskio taurės, martinio taurės ir kokteilių taurės. Viskio taurės turi storą, tvirtą pagrindą, todėl idealiai tinka maišyti ar pridėti ledo; martini taurės pasižymi apverstu-trikampiu, sukurtu specialiai mišriems kokteiliams patiekti; Kokteilių taurės yra įvairių formų ir stilių-ne tik estetiškos, bet ir išryškina ryškias spalvas bei vizualinius gėrimų sluoksnius. Šių įvairių tipų stiklų dizainas išsivystė dėl plataus praktinio pritaikymo, kurio kulminacija buvo formų, kurios puikiai pritaikytos konkretiems gėrimams, kuriems jie skirti.
Be to, yra specialioms reikmėms skirtų stiklinių, tokių kaip degustacijos taurės, mažos spirito taurės, dekoratyvinės kolekcinės detalės. Profesionaliems vertinimams dažnai naudojamos degustacinės taurės, leidžiančios tiksliau įvertinti vyno aromatą ir skonį; maži spiritiniai akiniai paprastai naudojami nedideliam stipriam{1}}spiritam kiekiui gerti; Kita vertus, dekoratyviniai akiniai pirmiausia yra skirti eksponavimui ar kolekcijai, kurie yra estetinio jautrumo ir asmeninio skonio išraiška. Ši gausi rūšių įvairovė paverčia vyno taurę iš paprasto gėrimų indo kultūros ir gyvenimo būdo simboliu.